所谓山古志本铺

『我们想拯救诸位生产者，
　　　即使是一点点也好，也想成为你们的力量。』

基于这个想法，山本志本铺诞生了。
全日本人都在吃的米是我们的出发点，也许有人会觉得只要种稻，至少一生衣食无忧，其实不然。
虽然是全年都在吃的大米，但一年只能收获一次。
收入，也仅仅在那个时候才有。
但是，在收获之前，需要进行育苗，种田，插秧等准备。
为了培育美味的大米，在我们看不见的地方，生产者不辞辛劳的工作着。
那么辛苦做出来的大米价值，能完整的传达给消费者吗？
为了不让生产者和消费者的意义产生差异，什么才是真正的好东西？
然后将好东西的价值传承下去。