山古志本铺的“種苧原”大米在日本盛产大米的新泻地区，山古志本铺信心满满推荐“種苧原”大米。

诚信诚意推荐的理由如下：
・本大米种植地限定于山古志種苧原地区，并且是「每年仅收获一次具备稀缺价值大米」。
・山古志地区位于日本西侧（日本海侧）的高海拔地区。
・该地区一年四季分明，气候条件有利大米成长。
・春季雪水融化水源丰富，夏季日照充足有利成长，秋季恰当干燥适合收获，冬季积雪丰厚促进土壤肥沃。
・该地区不仅天时地利资源丰富，生产者条件同样优秀。具备丰富经验的生产者每年根据气候条件变化下土壤的状态，决定最适合该年度的水量与水质，长年坚持生产最高水平的优质大米。
・这样精心培育出的大米在日本各项评比中屡屡获奖。